PIANI NUTRIZIONALI PERSONALIZZATI
I piani alimentari elaborati dal Dott. Saverio Chirico sono formulati in base alle peculiarità ed esigenze dei suoi assistiti. Vengono prescritti dopo una minuziosa analisi del paziente, delle sue caratteristiche e dei suoi obiettivi. Per tali motivi, i piani nutrizionali personalizzati sono preceduti da una valutazione di:
– Anamnesi familiare e farmacologica
– Storia clinica (es. presenza di patologie accertate quali diabete, stipsi, ipertensione, ipercolesterolemia,
reflusso gastroesofageo, iperuricemia, disfunzioni tiroidee, allergie, intolleranze alimentari, etc. etc.)
– Esami clinici (se presenti)
– Presenza di condizioni fisiologiche/ormonali specifiche quali gravidanza, allattamento o menopausa
– Misurazioni Impedenziometriche
– Misurazioni Antropometriche
– Stile di vita e grado di attività sportiva praticata
– Attività lavorativa e grado di influenza che esercita sull’alimentazione
VALUTAZIONE DEL DIARIO ALIMENTARE
La corretta educazione alimentare è fondamentale. Grazie ad essa si può ottenere uno stato di benessere e salute ottimale. Grazie ad una corretta alimentazione e buone abitudini è possibile migliorare in breve tempo la propria qualità della vita.
Tramite una scrupolosa indagine, il Dott. Saverio Chirico esamina le abitudini alimentari del paziente. Mette quindi in evidenza gli errori consolidati nel tempo.
Correggere tali errori è assolutamente indispensabile per il conseguimento del risultato a cui si aspira.
Con la buona volontà del paziente, è possibile in breve tempo ottenere risultati visibili e affrontare la vita con un altro piglio.
Il Dottor Chirico segue passo passo i suoi assistiti con premura e dedizione impostando un rapporto orizzontale, aiutandoli a raggiungere i loro obiettivi.
EDUCAZIONE ALIMENTARE PER OGNI FASCIA DI ETÀ
Evidenze scientifiche consolidate certificano che la corretta educazione alimentare, sin dall’età infantile,
rappresenta il più adeguato strumento di prevenzione per la salute dell’individuo. Le abitudini alimentari,
soprattutto del bambino, hanno un conclamato effetto sul suo stato di salute e metabolico futuro. In altre parole è qui che si definisce il suo set-point in età matura.
Durante l’età pediatrica e adolescenziale è fondamentale seguire un’alimentazione sana e corretta. Lo
sviluppo di molti tessuti avviene specificatamente in questa fascia di età. Dunque la loro evoluzione può essere compromessa da stili alimentari non adeguati.
Inoltre, poiché non è mai troppo tardi per approcciarsi a nuove e più sane abitudini, sono elaborati piani alimentari anche per pazienti in età avanzata.
L’obiettivo del Dott. Chirico non è far patire la fame ai propri pazienti, bensì proiettarli verso uno stato
metabolico attivo e renderli nuovamente degli ottimi “bruciatori”.
NUTRIZIONE SPORTIVA
È ormai noto che per ottimizzare la performance sportiva qualsiasi atleta, dal maratoneta al tennista, deve condurre uno stile di vita disciplinato. Coadiuvato da un’alimentazione totalmente personalizzata.
Un programma alimentare ben strutturato è fondamentale per ridurre il rischio di infortuni e migliorare il rapporto tra massa grassa e massa contrattile (muscolo).
Il Dott. Saverio Chirico, oltre le conoscenze scientifiche, vanta un passato e un presente da atleta. Valore aggiunto che gli consente di condurre gli sportivi professionisti (e non) verso l’ideale stato di forma e il mantenimento del peso ottimale protratto nel tempo. Assiste inoltre atleti di arti marziali che devono conseguire il “weight-cut”, ovvero taglio del peso. Pratica volta a rientrare nella propria categoria di peso in vista di una competizione.
NUTRIZIONE CLINICA
Tra le patologie più comuni, che necessitano di mirati interventi nutrizionali, si segnalano per esempio: Ipercolesterolemia, Iperglicemia o Diabete, ipertensione e problematiche cardiovascolari,
celiachia, ipotiroidismo, iperuricemia.
Sono, inoltre, redatti piani alimentari per pazienti che hanno subito interventi chirurgici particolari.
Vengono anche assistite donne in menopausa o premenopausa e donne in gravidanza o allattamento.
I piani alimentari vengono stilati anche in base alla stagionalità.
Si consiglia al paziente di portare con sé, alla prima visita, tutta la documentazione clinica di cui è in
possesso. In quest’ultima sono inclusi referti di medici specialisti, esami del sangue e terapie farmacologiche.
VALUTAZIONE DELLE MISURE ANTROPOMETRICHE E IMPEDENZIOMETRICHE
Le misurazioni Impedenziometriche sono eseguite tramite l’analizzatore medicale multifrequenza TANITA
MC 780 S.
L’esame bioimpedenziometrico individua con precisione la composizione corporea del paziente. Solo così, infatti, possiamo conoscerla con esattezza.
Il peso corporeo indicato dalla bilancia, per esempio, non consente di effettuare una valutazione scientifica.
L’impedenziometro TANITA, invece, permette di rilevare la qualità della massa corporea. Inoltre può essere utilizzato su ogni genere di persona, in qualsiasi stato fisiologico e età.
Calcolare con esattezza la quantità di grasso corporeo, di tessuto magro o
il dislocamento dei fluidi corporei è fondamentale. Permette di formulare strategie altamente mirate e specifiche per il dimagrimento e/o l’aumento di massa muscolare.
Le circonferenze corporee sono prese direttamente dal Dottore Chirico. Queste, insieme all’altezza, sono aggiunte al referto per ottenere una fotografia dettagliata del corpo esaminato. Da qui, è possibile elaborare un piano alimentare altamente specifico e monitorare l’evoluzione del proprio fisico nel tempo grazie agli strumenti sopra citati.
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